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（中央社記者馮昭上海18日電）在中國大陸「十三五」規劃加速農業現代化的政策吸引下，台灣上櫃公司大江生醫的保健飲品新廠今天在上海市金山區開幕。大江生醫表示，金山廠的產能專供大陸市場，不打算外銷。 台積電12吋晶圓廠決定落腳南京，上銀科技精密機械製造商日前在蘇州動土建廠，今天則有生醫產業大江生醫採用工業4.0概念設計的自動化生產新廠落成啟用。 在傳統製造業台商逐步撤離長三角之際，新一波進入長三角的台商呈現的是台灣產業的新業態。 大江生醫總經理林詠翔表示，大江生醫是運用別人不懂的資源再開發，例如龍眼殼以前是農業廢棄物，但龍眼殼其中的成分具瘦身作用，經過烘焙後產生的香氣與咖啡接近，製成龍眼咖啡成為可控制體重的飲品。 不過他說，由於大陸對食品原料的法規較保守，例如中藥裡的「鳳凰衣」就是雞蛋殼內的薄膜，但大陸還不允許蛋殼當成食品原料。因此大江生醫目前在大陸還是感覺「手腳被綁住」。 據指出，大江生醫在台灣既有的產品在大陸只有6成種類可以生產。 出席開幕典禮的大陸全國政協委員馮平也說，蛋殼在很多國家可以做為食物原料，但大陸在食品問題上可說是「一朝被蛇咬」。 中國食品科學技術學會理事長孟素荷則表示，很多標準的制訂在產業的後面，這是正常現象。1050418
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